由于疫情影响，2020年受到巨大重创的无疑是餐饮行业。当疫情控制之后，很多餐饮商家都开始通过线上渠道进行企业自救,而微信小程序以其独特的优势成为了餐饮商家线上自救的首选渠道，商家纷纷通过微信点餐小程序实现线上运营。

虽然一大批餐饮人挺过了疫情，但盈利仍是难题。喘过一口气的餐饮人开始加速经营服务模式的调整。接下来又该怎么做？

支持到店自提+同城配送，减少客源流失

为了提高用户的订餐效率，商家可以支持到店自提，并设置多个自提点，用户只需在家下单，出门时选择就近的门店取餐，或者预约时间到店自提，这样更有效的解决了排队问题，避免流失像上班族这类时间匆忙的用户。

当然对于到点来的顾客，商家可以在餐桌上张贴小程序的二维码，到店用户可以直接扫码点餐，减少餐厅人力物力，降低成本，提高经营效率。

商家支持同城配送，这样做不仅给用户提供了便利，也有效拓展了客流。这样哪怕是一家小店，用户辐射范围也可以超出以往好几倍，商家也可以趁机推出了特色炒菜等其他商品。

同城配送+到店自提结合，很大程度上提高了商家订单量。

多用丰富多样化营销活动，新客户自觉上门

大多数顾客对于优惠和便宜的商品，都有一种占小便宜的心理，所以商家可以经常在店铺内进行拼团，秒杀，优惠券等活动，刺激用户转化。

基本上每个顾客都喜欢和朋友约饭，商家可以设置拼团活动，像闺蜜或者情侣二人拼团享7折之类的，不仅能给店铺增加销量，还能带来新客。或者再做个线上秒杀活动，原价98元的牛排套餐，现价18元秒杀，发布在店铺页面，在整天秒杀，活动当天肯定人爆满，

当然优惠券也是日常营销必备的营销工具，商家在首页放置满减优惠券，折扣劵等，提高用户客单价，增加转化率。

充分打造会员营销体系，刺激老客户持续复购

餐饮行业是消费频率比较高的行业，如何维护好老用户，做好老用户的运营是很重要的一点。商家可以运用会员卡功能，锁住用户。

首先，可以根据自己的经营情况设置，设置顾客消费多少金额直接领取，可以获取会员卡，或者用户直接购买。比如俄式厨房消费1000元送专属8.8折会员卡，或者充值1000元送200元。

其次，在设置会员用户在会员日，在线下店里需要出示会员证明。

最后，在你特定时间内设定会员日，开展一些会员专属线上营销活动，即可享受折扣或者一些福利，这样更容易锁定新顾客，也能-增加老客户的持续复购。

得有店，为餐饮行业提供完整的移动商业解决方案，从扫码点餐，在线支付，营销，会员管理，外卖配送，到店自提等各个方面，提供一体化的全套经营服务，实现快速获取新客

和成交量的提升。