休闲食品就是大家所说的零食，作为快消品，它的需求也是非常稳定的，并且发展潜力也是非常大的。
休闲食品细分的种类很多，像坚果、饼干、膨化、烘焙、肉脯、豆制品等等，能满足很多消费者的不同口味需求。
一，休闲食品的发展趋势
1，人们的消费能力提升，中高端市场规模将扩大；
休闲食品能减轻人的心理压力，能让人舒缓心情，同时行业受经济冲击较小，随着消费者的消费水平和购买力的不断提升，市场规模将进一步扩大，目前休闲食品行业高端化、健康化的趋势下，中高端零食将会拉动整体市场价格持续增长。
2，产品种类进一步丰富，逐渐朝健康化方向发展；
全球的休闲食品销售，正在宣传低热量、低脂肪、低糖的休闲食品，这样一来，休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分。如今人们越来越注重养生，健康食品的出现，在市场上肯定会畅销的。
3，消费升级下，经营模式发生了变化；
在消费升级过程中，用户的消费习惯、消费场景、消费频次都在发生着变化，线上销售规模持续增长，消费者在家就能随时订购，在价格、质量、品类上的选择更便捷，还减少了外出采购的时间，满足消费升级需求。
4，营销方式更多样化、社交化，消费体验提升；
明星代言、粉丝经济、直播带货、种草式推荐，能迅速打开休闲食品的市场，快速提升品牌的知名度，这也将成为行业消费的新风尚。
二，单渠道经营，应扩大销售渠道
移动社交网络和小程序的时代，线下实体店和线上传统电商，都应该建立自己的移动零售商城。「得有店」，基于SaaS模式，提供完整的移动电商解决方案，生成H5、小程序，关联公众号、社群、直播，实现多渠道经营的互联互通。
1，商品管理
可以导入京东、淘宝、1688批发等平台的商品，也可对接美团、有赞等平台的商品，多种商品展现形态，满足零食店的商品经营需求。
2，订单管理
全面管理普通、拼团、秒杀、预售、会员、积分兑换、预约表单、代付、维权等订单形式，支持批量导出，可快速打印发货单。
得有店食品类店铺模板，禁止转载
3，互动营销
得有店支持拼团、分销、优惠券、秒杀、特价、礼品卡、直播等各种社交营销玩法，帮助商家提高销售能力。
4，客户管理
通过会员卡、标签、会员成长等级、会员储值、积分等打造会员+积分营销体系，做好客户的留存、转化与复购工作。
5，o2o方案
从线下核销、到店自提、送货上门、收银导流等核心交易场景出发，满足商家线上线下业务的开展，提升顾客的消费体验。
三，提高商城的营销力，促进消费转化
1，商城装修
①善用头部的Banner轮播图，可将主推商品、活动等在banner图上展现，能第一时间吸引用户眼球，刺激点击下单。
②商品内容专区的打造，如吃货达人推荐、网红爆款、0糖小食品、满减优惠专区等等，来解决消费者的选择困难症。
③根据经营品类，将商品进行合理的分类，如坚果炒货、肉类卤味、果干蜜饯、糕点点心、超值礼盒、进口食品、乳饮冲调等，方便用户快速找到自己所需。
得有店食品小程序客户案例
2，营销策划
①发券宝（新人专享礼包）、优惠券，刺激到店用户的快速转化。可设置5元无门槛，满199打8折，满400减200等不同类型的优惠券。
②限时活动，像拼团、秒杀、特价商品等，以超低价来刺激消费者下单，并形成分享裂变，带来更多订单。
③节日借势，像端午节、中秋节、圣诞节、情人节、春节等都是食品业非常应景的借势营销节点，千万不能错过。可以采用优惠券、预售、限时折扣等来实现销量的提升。
④直播带货也成为休闲食品常见的销售形式，可以培养导购员成为主播，因为对品牌和商品足够了解。可以把直播常规化，如每月的几号是商家的直播日，以直播间超多福利放送为噱头，吸引用户在直播间购买。
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3，提升复购
①休闲食品作为刚需高频消费，可以通过签到有礼+积分商城+会员卡的组合形式，吸引用户经常访问你的店铺。
②签到可以领积分，连续签到送优惠券，优惠券刺激商品购买；
积分商城可以设置“积分+0元”的形式来兑换商品，商品可以是零食，也可以品牌周边玩偶，总之要吸引人，刺激消费者攒积分的欲望。
③0.1元成为会员用户，可以享优先发货、定期优惠券发放、会员折扣、包邮等权益，吸引更多的普通用户成为会员。
4，渠道打通
根据自己的经营特点，将公众号、社群、小程序、短视频等多渠道组合运营，社群可作为沉淀粉丝与交互的最佳途径，把目标客群导流到社群里，以活动营销、小程序变现、公众号推文等来为客户提供持续的价值。
四，休闲食品案例分享，值得借鉴
我们就以某知名零食品牌为例，来简单阐述它的运营方向，下图就是它的小程序商城截图：
来自某品牌的小程序截图
经营亮点：
1，除了入驻传统电商平台，还布局了微信生态私域营销渠道：公众号、视频号、小程序、企业微信社群，形成完整的私域营销链条，同时布局线下门店，实现了新零售模式的转型；
2，不同渠道，在品牌塑造上，保持一致性，强化了消费者对品牌的认知度；
3，日常的活动营销，节日借势场景营销，结合公众号推文插入小程序卡片，实现粉丝的转化；
4，直播带货，品牌培养自己的内部主播天团，基于主播对产品的熟悉度，进而提升用户的交互消费体验。
关于休闲食品线上线下的运营策略就分享这么多，食品店商家可以借鉴成功的运营案例，并结合自己的规模特点，探索出适合自己的经营模式。如今，还没布局小程序私域电商的，现在就可以做起来了。
